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有機肥替代化肥走了多遠?

文章來源:  發布時間:2021-10-19 09:48
導讀:三年實施47.6萬公頃  七月的青海,藍天白云、雪山草原的美景使人心曠神怡,也使青海綠色農牧業發展理念不斷提升。互助土族自治縣東和鄉袁家莊村的油菜種植地里,花香沁鼻、蜂蝶飛舞,被有機肥滋養的土地正煥發勃勃生機。
三年實施47.6萬公頃
 
  七月的青海,藍天白云、雪山草原的美景使人心曠神怡,也使青海綠色農牧業發展理念不斷提升。互助土族自治縣東和鄉袁家莊村的油菜種植地里,花香沁鼻、蜂蝶飛舞,被有機肥滋養的土地正煥發勃勃生機。
 
  這是“青海農區化肥農藥減量增效綜合配套技術研究與集成示范”項目組的試驗地之一,正在開展油菜有機肥替代化肥的梯度和替代試驗。課題由青海省農林科學院聯合中國農業大學、西北農林科技大學、農業農村部天津農業環境監測科研所、農業農村部南京農業機械化研究所、青海省農業技術推廣總站以及相關企業等協同創新和聯合攻關,以油菜、青稞、枸杞、大蒜等優勢農產品為重點,通過篩選優勢品種、優化種植模式、轉變生產方式、提高肥料利用率、拓展有機肥肥源等重點研究任務,以達到降低生產成本,減少農業面源污染和改善特色產品質量的目標,以期探索出實現青海農區化肥農藥減量增效的有效途徑。
 
  三年來,青海省以綠色有機農畜產品示范省創建為引領,在全省范圍內開展化肥農藥減量增效行動,截至目前,三年累計實施面積達到47.6萬公頃。近兩年年實施面積達到20萬公頃,占全省農作物總播種面積的三分之一以上。
 
  2020年,在全省8個市(州)29縣(市、區、行委)及7個國有農牧場的青稞、小麥、馬鈴薯等9種作物上開展了化肥農藥減量增效行動試點。數據顯示,共施用商品有機肥39萬噸,折算無機養分1.95萬噸,可提供4.239萬噸尿素實物量。
 
  “2021年實施面積仍為20萬公頃,落實萬畝示范區30個,千畝示范田380個,百畝攻關田930個,有效保障全省糧食安全生產。”省農業技術推廣總站副站長白惠義表示。
 
  可以說,全省“兩減”行動的大面積實施,有力推動了全省綠色農業高質量發展。很多農民的種植觀念也隨之發生了變化,“減量增效”“綠色”“青字號”品牌等詞語不時會脫口而出。這不僅是農業生產方式的變革,更是農民思想觀念的革新。
 
  “從2019年開始大量施用有機肥,這兩三年用下來,別的先不說,就說這土壤,比以前疏松了不少!農技人員老跟我們講,用有機肥對土地多么多么好,長期使用更有利于高產,這不,就親身體會到了。”海東市平安區沙溝回族鄉樹兒灣村村民陳建銀表示。
 
  有機肥好不好?答案是毋庸置疑的。有機肥種植的產品銷路正在不斷向好發展。
 
  對此,沙溝回族鄉中莊村的拉毛尖措有同感,他的種植專業合作社主要從事馬鈴薯種植,“我種植的主要是高淀粉品種,商品薯銷往陜西、河南、廣東、上海等地。同時小薯賣到寧夏、河南、青海的粉條廠,他們反饋回來都說我的馬鈴薯品質不錯。我用有機肥,對土地和產品都好,越來越喜歡用有機肥了。”
 
  替代多少合適呢?
 
  使用有機肥對于農業綠色發展意義重大。那么,有機肥替代化肥多少最合適呢,是不是替代比例越大越好?
 
  這需要由不同生態區域不同施肥梯度、不同替代比例等各種田間試驗來確定。三年來,青海農業技術推廣總站先后在湟中、大通、互助、循化、貴南、德令哈等地有選擇地在小麥、青稞、馬鈴薯、油菜、蔬菜、枸杞等作物上開展“有機肥+N”、有機肥替代等各類田間試驗163個,有效探索了有機肥施用技術模式,為化肥農藥減量增效行動的持續開展提供了技術支撐。
 
  7月下旬,相關項目組的專家前往互助縣,對省重大科技專項“青海農區化肥農藥減量增效綜合配套技術研究與集成示范”項目進行中期評估,對取得的初步成效給予了充分肯定。
 
  “項目組分別在互助、大通、貴南等縣進行了有機肥替代的田間示范,示范面積累計達4萬余畝,在油菜、青稞、大蒜、枸杞、都蘭等七種作物上開展了20%、40%、60%等五種有機肥替代方案的試驗研究,共計93個處理,初步確定了有機肥最佳替代比例。”來自中國農業大學的教授、課題組負責人崔振嶺表示。
 
  在互助縣塘川鎮、丹麻鎮、東和鄉和互助縣農業示范園區,看到了有機肥生產、不同區域代表性作物配套化肥減施、有機肥替代創新肥料協同共效施用模式。
 
  “不同生態區會因種植業結構、種植規模、作物品種、技術模式而有所不同。所謂替代,就是把傳統肥料和有機肥按比例進行搭配施用,從最終的產量、產品成分、土壤養分變化等進行分析比對,綜合評價其效果,看什么樣的比例最適合。”互助農業技術推廣中心副主任王發忠說。
 
  發揮有機肥的更大價值
 
  “通過優化種植模式、構建合理的輪作模式、高效有機肥產品的開發利用和配套技術集成,實現有機肥替代化肥,可以緩解土壤長期過量使用化肥造成的土壤板結、土壤有機質含量降低、肥力下降等問題,提高土壤保水保肥能力,提升耕地質量。”該重大專項負責人、青海大學副校長劉玉皎說。
 
  同時,通過深入實施有機肥替代化肥,還能實現畜禽糞污資源化利用,以農促牧、以牧帶農的循環農牧業發展成效顯現,也為打造“青字號”農牧特色品牌,實現優質優價奠定基礎。
 
  充分發揮有機肥的價值被擺在了重要位置,但畜禽糞便并不是可以無限使用的,因此有機肥產業發展,尤其新型有機肥的研發也顯得尤為重要。
 
  走進青海一家當地有機肥企業,“我們公司還承擔著青海省油菜秸稈肥料化利用與示范科研項目。”公司總經理王新說到,“通過與省農林科學院產學研合作,進行高效農業循環經濟有機肥加工建設,對農作物秸稈、養殖場糞污進行綜合利用,形成‘畜牧業—有機肥—種植業’循環經濟發展模式。”
 
  與青稞、小麥等秸稈有去處不同,油菜秸稈過去并沒有被充分利用起來,把油菜秸稈加工成新型有機肥為我省油菜秸稈處理開辟了新思路,也為有機肥生產提供了新原料。
 
  在丹麻鎮一處有機肥發酵場地看到堆滿了發酵中的油菜秸稈,這是由種植大戶實施的,在經過一些處理程序后,可以就近還田利用。
 
  “我們希望探索一種新模式,即把企業生產的生物菌劑提供給種植戶、養殖戶,讓他們在村里、在家門口就可以對自家產生的秸稈、畜禽糞便進行發酵處理,再還田利用。”重大專項的課題負責人省農林科學院李松齡說。
 
  “可以說,實施有機肥替代化肥就是將畜禽養殖業、種植業等農業生產和發展經濟、保護環境有機地‘鏈’在了一起。”省農業技術推廣總站站長李吉環表示。
 
  確實,實施有機肥替代化肥,農藥持續減量,講好農業綠色故事,以生態文明理念發展高原特色農牧業,將保障綠色農產品有效供給,為打造有機農畜產品輸出地奠定堅實的物質和技術基礎。
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